Chongqing es una municipalidad directamente administrada ubicada en el suroeste de China, en la confluencia de los ríos Yangtsé y Jialing. La ciudad se extiende sobre un terreno montañoso con muchas escaleras y callejones, lo que le da el sobrenombre de "ciudad de las montañas".
La ciudad combina paisajes fluviales naturales y arquitectura moderna. Durante el día, los mercados y calles comerciales atraen visitantes, mientras que de noche el skyline iluminado junto a los ríos ofrece un espectáculo impresionante. Gracias al relieve montañoso, numerosos miradores permiten admirar la ciudad y los ríos, atrayendo turistas y fotógrafos.
El clima es subtropical húmedo: veranos calurosos, inviernos suaves, y primaveras y otoños agradables, ideales para paseos y visitas a las orillas.
La historia de Chongqing se remonta a la antigüedad. Situada en la confluencia de los ríos Yangtsé y Jialing, la ciudad se convirtió en un importante cruce comercial, atrayendo mercancías y culturas de diferentes regiones.
En años recientes, la urbanización ha dado lugar a rascacielos, centros comerciales e infraestructura moderna de transporte. Hoy, la ciudad ofrece una mezcla de arquitectura moderna y barrios tradicionales. Las calles, escaleras y ascensores a lo largo de las colinas facilitan la exploración a pie o mediante transporte público.
A pesar de su ubicación interior, Chongqing es un centro activo de negocios internacionales y atrae a numerosos turistas y viajeros de negocios.
La cultura de Chongqing combina tradición y modernidad. Los antiguos salones de té y mercados locales caracterizan la ciudad, donde los habitantes pasan el día bebiendo té y conversando. La forma artística local de "Bian Lian" (cambio de máscara) en la ópera de río es un atractivo importante para los turistas.
Lugares como Hongyadong ofrecen una mezcla de edificios históricos y centros comerciales modernos. Por la noche, los edificios iluminados se reflejan en el río, creando un paisaje magnífico. El teleférico que cruza el río sirve tanto como transporte como atracción turística.
Los festivales estacionales, fuegos artificiales y eventos tradicionales permiten a los visitantes conocer el estilo de vida y la cultura local.
Chongqing es famosa por su gastronomía, especialmente el hotpot. Las variantes picantes y aromáticas con carne de res, cerdo, mariscos y verduras son muy populares. Por la noche, los restaurantes de hotpot se llenan de locales y turistas.
La cocina de Sichuan en Chongqing se distingue por su sabor picante y aromático. Los platos pequeños (Xiaochi) y snacks callejeros como cangrejos Mala, Chuan Chuan Xiang (brochetas en caldo) y fideos de Chongqing son muy apreciados. Pasear por mercados y restaurantes locales ofrece una visión profunda de la cultura culinaria.
Los salones de té tradicionales ofrecen té chino aromático con dulces y snacks, ideales para momentos de relajación. Para los amantes de la gastronomía, Chongqing ofrece una experiencia culinaria completa a cualquier hora del día.
Chongqing ha experimentado un rápido desarrollo comercial en los últimos años. El centro de la ciudad cuenta con grandes centros comerciales, tiendas y mercados locales, donde marcas nacionales e internacionales son fácilmente accesibles.
Tiendas como Carrefour ofrecen una amplia gama de productos, desde alimentos hasta electrónica. Muchos centros comerciales cuentan con restaurantes y cafeterías, permitiendo combinar compras y gastronomía.
Los mercados callejeros y nocturnos ofrecen productos artesanales y recuerdos. La combinación turismo-compras es característica de Chongqing.
El relieve montañoso da forma a calles, escaleras y ascensores utilizados diariamente. Las diferencias de altura crean un paisaje urbano único.
A lo largo del Yangtsé, las orillas para pasear y andar en bicicleta permiten combinar de manera armoniosa naturaleza y vida urbana.
Vuelos directos desde Tokio y Osaka llegan a Chongqing en aproximadamente 5 horas. Las zonas turísticas populares incluyen Jiefangbei y el distrito de Yuzhong, con numerosos hoteles y restaurantes.
Las atracciones van desde edificios históricos y calles tradicionales hasta vistas nocturnas a lo largo del río. En Hongyadong y la ciudad vieja de Ciqikou se puede conocer la cultura local. El teleférico sobre el Yangtsé ofrece vistas espectaculares, especialmente al atardecer.
La diversidad culinaria incluye hotpot, cocina de Sichuan, Xiaochi y snacks de mercados nocturnos. Las mejores épocas para visitar son primavera (marzo-mayo) y otoño (septiembre-noviembre), con clima agradable ideal para sightseeing. En invierno, la niebla crea la denominación de "ciudad de las brumas" con una atmósfera misteriosa.
En los alrededores se encuentran las Tres Gargantas, las grabaciones rupestres de Dazu y Xianüshan para descubrir la naturaleza y el patrimonio mundial. Uno o dos días son suficientes para explorar la ciudad y su gastronomía; tres días permiten un recorrido más profundo.
El transporte público como metro, autobús y taxis permite un sightseeing eficiente. Las visitas guiadas facilitan la estancia a visitantes sin conocimiento del idioma o de orientación.
